【餐饮】兰州牛肉面品牌陈香贵完成正心谷资本领投的过亿元融资 餐饮赛道再度受到资本关注

（快消品讯）近日，兰州牛肉面品牌——陈香贵完成新一轮过亿元融资，由正心谷资本领投，云九资本跟投，老股东源码资本和天使投资人宋欢平继续加持。

《快消品》了解到，陈香贵为上海陈香贵餐饮管理有限公司旗下品牌，首家门店开于2020年3月，已经在上海、苏州、南京等地开出了超50家门店，目前共完成3轮融资。从门店菜品来看，陈香贵的SKU在25-28种之间，且每2-3个月上一次新，覆盖了牛肉面以及烤串、豆皮等小吃品类。

陈香贵创始人姜军曾就职于顶新集团旗下品牌德克士。他注意到兰州牛肉面市场体量大却没有连锁品牌，因此决定将陈香贵注入连锁管理的基因，让兰州牛肉面这个大品类，不再是家庭式的经营，而是用连锁餐饮的体系去经营和管理。

近期，餐饮业频频受到资本关注，和府捞面、遇见小面、五爷拌面，以及与陈香贵同属兰州牛肉面赛道的马记永、张拉拉等品牌均获得融资。正心谷资本董事总经理顾哲看来，相较于两年前，现在餐饮投资的确很热，但还处于一个早期快速发展期的状态。