【餐饮】兰州牛肉面品牌陈香贵完成正心谷资本领投的过亿元融资 餐饮赛道再度受到资本关注

(快消品讯)近日,兰州牛肉面品牌——陈香贵完成新一轮过亿元融资,由正心谷资本领投,云九资本跟投,老股东源码资本和天使投资人宋欢平继续加持。

 

「餐饮」兰州牛肉面品牌陈香贵完成正心谷资本领投的过亿元融资

 

《快消品》了解到,陈香贵为上海陈香贵餐饮管理有限公司旗下品牌,首家门店开于2020年3月,已经在上海、苏州、南京等地开出了超50家门店,目前共完成3轮融资。从门店菜品来看,陈香贵的SKU在25-28种之间,且每2-3个月上一次新,覆盖了牛肉面以及烤串、豆皮等小吃品类。

 

陈香贵创始人姜军曾就职于顶新集团旗下品牌德克士。他注意到兰州牛肉面市场体量大却没有连锁品牌,因此决定将陈香贵注入连锁管理的基因,让兰州牛肉面这个大品类,不再是家庭式的经营,而是用连锁餐饮的体系去经营和管理。

 

「餐饮」兰州牛肉面品牌陈香贵完成正心谷资本领投的过亿元融资

 

近期,餐饮业频频受到资本关注,和府捞面、遇见小面、五爷拌面,以及与陈香贵同属兰州牛肉面赛道的马记永、张拉拉等品牌均获得融资。正心谷资本董事总经理顾哲看来,相较于两年前,现在餐饮投资的确很热,但还处于一个早期快速发展期的状态。

创建时间:2021-07-21 16:55
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