【现场】洽洽发布“坚果+”战略新品 ,官宣只生产两件产品—品质与品牌!
(快消品现场讯)洽洽食品(002557.SZ)7月25日在魔都上海召开一场名为“掌握新鲜 引领未来—— 2020洽洽战略新品云上市发布会”,据称这是洽洽今年重要的一次战略升级会议,现场推出两款重量级新品。
疫情带来消费新变化
今年突如其来的新冠疫情给快消品市场带来深刻的变化,来自市场研究公司的报告显示:一方面消费者对于自身健康的关注度达到前所未有的高度,重视品质安全和产地安全,对于主打健康理念的坚果品类以及像洽洽这样有全产业链对产品品质做保障的品牌格外青睐;另一方面,线上线下及O2O平台加速融合,社交媒体的影响力进一步扩大,覆盖人群更加广泛,使得大牌厂商可以更好地渗透市场。各年龄段的消费者对食品关注的侧重点不同,为了满足消费者的多元需求,品牌创新是企业致胜未来的破局之道。
面对市场的变化,洽洽食品副总裁王斌先生告诉《快消品》:洽洽迅速做出战略调整与升级,根据新鲜战略,以“创新”为根本方法,以“保鲜”为核心,以“升级现有品类”为破局点。作为坚果专家,不断进行品类创新,让坚果成为日常营养的必需品,引领行业发展。当天,洽洽发布了两款洽洽“坚果+”的战略新品--洽洽小黄袋益生菌每日坚果和洽洽早餐每日坚果燕麦片。
坚果 洽洽的第二战略支点
财报显示,2019年洽洽食品实现营业收入约48.37亿元,同比增长15.25%;归属于上市公司股东的净利润约6.04亿元,同比增长39.44%;归属于上市公司股东的扣除非经常性损益的净利润约4.82亿元,同比增长46.37%。其中2019年,瓜子类产品营收占总营收的68.27%,坚果类为17.06%,该比例在2018年分别为66.94%和11.97%。与此同时,对比瓜子类产品毛利率同比微跌0.2%至35%的表现,坚果类产品的毛利率则上涨7.35%至26.51%。而根据东方快消品中心对长三角超过4000家大卖场、超市和便利店2019年的大数据零售监测,洽洽每日坚果在品类中名列第一。以传统炒货起家的洽洽食品,在瓜子外,坚果已成功地成为洽洽的第二战略支点。
而近年来,消费者对益生菌的需求高增长,同时混合坚果市场也不断攀升,预计2021年市场将达350亿。“要长寿 先肠寿”,为此洽洽创新性地将坚果与益生菌结合,满足每日营养所需。本次推出的战略新品--洽洽小黄袋益生菌每日坚果是市场上首款可以嚼的益生菌坚果食品,得益于洽洽的关键保鲜技术,益生菌坚果产品富含10亿活性益生菌,不仅帮助营养吸收和消化,而且口味酸甜可常温保存。另外,洽洽也致力为消费者提供方便好吃的每日营养必需品,洽洽早餐每日坚果燕麦片就是贴合早餐消费场景的创新产品。每日坚果燕麦片以7倍的坚果含量在同类产品中胜出,线上试销三个月,销售量10万袋,超30000+好评。
二手抓:既抓研发,又推IP
益生菌作为一种有益的活性微生物,可以帮助人们调节肠道内菌群平衡,促进人体营养吸收的同时保持肠道健康。尤其是免疫力低下,消化不良的,肠道功能减弱的人最适宜食用含益生菌的食品。为扎实益生菌坚果的营养基础,助力国家在益生菌方面的研究,洽洽联手中科院共同成立益生菌研究所并在发布会上举行挂牌仪式,由洽洽食品董事长陈先保先生和中科院合肥研究院常务副所长刘甫坤先生正式揭幕。
掌握关键保鲜技术是洽洽的核心竞争优势,为此其进行了巨大投入,实行全产业链运营模式,原料全球直采,拥有9家出口级自有工厂,联合瑞士布勒开发专业坚果烘焙设备,四段控温,八重保鲜工艺,奶粉级保鲜包装,保证坚果的新鲜、营养和口感。
据《快消品》独家获悉,洽洽聘任原天猫的杨东岳先生作为其电商的负责人,不断加强其在电商和年轻化的发展。洽洽的电商有四大新定位,一是品牌的传播窗口、二是新品孵化基地、三是战略销售渠道、四则助力洽洽全域营销。在当天的会议上杨东岳先生宣布洽洽推出了新IP形象——“味来质造”小洽太空人,用小太空人代表以科技质造实力来唤醒每个人的能量小宇宙。洽洽希望成为每一位消费者的宇宙能量站,在“系统”能量值不足时,及时补给。
洽洽副总裁王斌先生最后告诉《快消品》,洽洽食品只生产两件产品—品质与品牌!
- 2021-03-18
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