【零售】打造零售新篇章！罗森浙江首座综合性鲜食供应链基地盛大投运，从鲜食工厂到市民餐桌点亮食品安全新未来

（快消品讯）今日上午，罗森浙江供应链基地投运仪式暨“一百中华老字号”揭牌仪式在诸暨市浣东街道供应链基地隆重举行。上海罗森便利有限公司董事、总经理野泽孝弘、上海鲜冷储运有限公司董事长柳泽隆之、上海博海餐饮集团有限公司董事长王志标、诸暨一百集团有限公司董事长周相根等多位领导出席仪式并为供应链基地投运启动。仪式结束后，与会领导实地参观了鲜食工厂及物流配送中心。

《快消品》了解到，浙江供应链基地的正式落成与投运，不仅是罗森在浙江市场布局上的一大步，更是其供应链战略升级的关键一环。该基地由罗森便利、浙江百森供应链、鑫博海农产、上海鲜冷储运共同投资，占地面积约3.85公顷，预计投产后年产值可达2.5亿元，辐射周边300公里内罗森门店，提供鲜食生产与物流。《快消品》获悉，该供应链基地集研发、采购、生产、加工、运输、销售等环节于一体，生产的品类包含便当、饭团、寿司等米饭类鲜食产品及面包、甜品、三明治等西点类烘焙产品。引入先进的食品生产管理技术，运用标准化、规模化、品质化的技术生产能力确保从源头到市民餐桌各个环节的严格把控，满足消费者对新鲜、安全、美味、健康的食品需求。

据了解，成立于2007年的上海鑫博海农副产品加工有限公司（鑫博海公司）是光明食品集团成员企业—上海博海餐饮集团有限公司（博海集团）的全资子公司，是博海集团食品生产供应服务“接一连三”的核心中央厨房。上海鲜冷储运有限公司自2004年3月成立以来，始终秉持“客户第一”的原则，努力将日本先进的冷链物流技术与中国国内市场需求相结合; 立足于客户需求，在不断提升自身服务水平的同时，向每位客户提供最适合自身情况的物流解决方案。诸暨一百是一家具有75年经营历史、从事现代商贸服务业的规模企业集团，涉及第一百货、罗森便利、百森供应链科研园区、百森优选、一百广告传媒、一百影院、一百超市、农贸市场、鑫百新能源等经营领域。

图为上海罗森便利有限公司总经理野泽孝弘先生

罗森自2012年踏入浙江市场，历经十载，门店数已超600家，作为全球便利店的三大品牌之一，罗森秉承“共生活更美好”理念，为城市居民提供优质便利商品与服务，提升消费品质，城市功能、生活便利性。面对不同消费者需求，致力于打造“千店千面”的罗森，其供应链的布局也体现了细分化和差异化的特性。罗森告诉《快消品》，其的定位是“小商圈制造型零售业”：小商圈即三四百家店配置供应链，适应中国辽阔，保证口味，制造型则罗森自建工厂，罗森做好源头的把控，不使用半成品以防止不可控事件的发生，只有打造好供应链基地才能打造差异化的门店。罗森食品安全方面，遵循标准，引入国际管理技术，全程商品、生产、销售监管。

《快消品》了解到，截至2024年4月，罗森在江浙沪地区的门店数已超2670家，在整个长三角地区先后进驻了杭州、宁波、无锡、镇江、苏州、嘉兴、常州、绍兴、南京、舟山、扬州、合肥、湖州、泰州、南通、盐城、金华、淮安、徐州、台州、宿迁等众多长三角地区，实现了江浙沪地区24小时便民服务的辐射效应。此外，罗森一直将顾客体验放首位，2014月推出罗森点APP，会员优惠、活动，顾客兑换特色，截至2024年4月，江浙沪“罗森点点”已拥有会员数已超过1900万。与此同时，罗森的网络影响力也在不断扩大，SNS粉丝数量超过 630万。

此次浙江供应链基地的成功落成不仅是罗森快速发展布局的重要组成部分，也是各方强强联手、资源整合、持续优化供应链结构、提升服务质量、增强竞争力的又一关键一步。随着鲜食供应链基地的投入运营，也将极大地丰富当地居民的餐桌和不同人群、不同时间段的选择，为消费者提供更多元化、高品质的鲜食商品及更优质的购物体验，真正做到随时随地的美味与安心，快乐新奇购物在罗森。