【饮品】星巴克推出含有萃取后咖啡粉的“渣渣管”，并计划于年内逐步推广至中国内地所有门店

（快消品讯）4月21日 “世界地球日”之际，星巴克创新推出环保吸管、杯子和餐具。据悉，星巴克自今日起将在上海超过850家门店将率先引入含有萃取后咖啡粉的“渣渣管”，并计划于年内逐步推广至星巴克中国内地所有门店。

据《快消品》了解，这款可生物降解的“渣渣管”采用先进工艺，对萃取后的咖啡粉进行资源再利用，同时结合安全的广泛商业化的食品接触级聚乳酸材料(PLA)加工而成，4个月内就可完成降解90%，高于国内外法规要求的6个月标准。同时，“渣渣管”因材质更加坚韧，在使用体验上相较纸质吸管也有了全新“升级”，不仅长时间浸泡不会变软、更耐搅拌，也不易粘嘴，吮吸大颗果粒更加顺滑。

《快消品》也了解到，与“渣渣管”同步亮相星巴克上海门店的还有可重复使用的店用冷饮杯，同样预计于今年底覆盖星巴克中国所有内地门店。此外，星巴克中国内地所有门店供外带食物使用的一次性塑料餐具也将陆续暂停使用，改为全新开发的可生物降解木制餐具，以积极响应全面减塑号召。

身为绿色环保的践行者，星巴克不仅设定了碳排放、水资源使用、废弃物排放各减少50%的2030年初级目标，同时还在上个月宣布了另一个新目标：计划到2030年实现碳中和绿色咖啡，并在咖啡生豆加工过程中减少一半的用水量。

（L）