【食品】雀巢2021第一季度有机增长7.7%，中国地区销售额贡献强劲，实现两位数增长

（快消品讯）昨日，全球食品巨头雀巢发布2021年一季度业绩销售额为210.9亿瑞士法郎（约合1495.55亿人民币），有机增长为7.7%。

《快消品》了解到，雀巢大部分产品品类实现强劲的有机增长。咖啡业务对增长的贡献最大，源于消费者对浓遇咖啡、雀巢咖啡及星巴克产品的需求增长。雀巢也在不断加码咖啡业务。今年3月初，雀巢宣布推出咖啡即饮系列丝滑拿铁新品——春日限定樱花舒芙蕾拿铁，这是雀巢近期成立的专注于液体饮料和乳制品的产品创新中心的首批研发新品之一。

报告还显示，雀巢乳制品实现双位数的增长，主要由于居家烘焙产品和营养强化乳制品需求的增长。普瑞纳宠物食品实现高个位数增长，来源于其基于科学配方的高端品牌普瑞纳冠能、普瑞纳ONE以及Felix。预制食品及烹饪辅料全线实现双位数的增长，该品类旗下大多数品牌都取得了增长势头。

素食及植物基食品，以嘉植肴为代表，依然保持双位数增长。糖果业务也取得了双位数增长，其中，即兴消费类产品及礼品类产品的增长均有提升，居家烘焙产品也保持了原有的增长势头。雀巢健康科学实现高个位数的增长，这是由于消费者对维生素、矿物质、营养补充类产品和老龄健康产品需求的增长。

从地域上来看，今年一季度，雀巢在亚洲市场取得了广泛增长，其中，中国市场增长尤为强劲，这也使得亚洲成为对销售额增长贡献最大的地区。雀巢在中国地区销售额取得了两位数的增长，这主要得益于中国的线下渠道快速复苏、电子商务势头强劲以及中国农历春节的季节性因素。中国地区的咖啡、烹饪产品、乳制品和糖果产品都取得了两位数的增长。《快消品》还获悉，今年第一季度，美洲销售额增长7.2%，欧洲增长4.4%，亚洲增长9.1%。去年一季度，由于疫情最先在亚洲地区爆发，当时亚洲市场的销售额是负增长的。

按渠道划分，零售销售实现了高个位数的有机增长，反映了对于居家消费的持续强劲需求。在居家外消费渠道的销售下降有所缓和，亚洲、大洋洲和撒哈拉以南非洲地区恢复了正增长。电商销售额增长了39.6%，达到集团总销售额的14.5%，大多数品类展现出强劲的势头，尤其在咖啡、普瑞纳宠物食品以及调味品类产品。

雀巢首席执行官马克·施耐德（Mark Schneider）表示：“雀巢的零售额正在稳步增长，线下销售渠道也有改善迹象。我们确认了我们对今年和中期的展望预期，即将保持个位数中段的有机增长。”

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