【生鲜】​小牛凯西完成近亿元A轮融资，如何打造真正适合国人的好牛排

（快消品讯）近日，天猫、抖音“牛排类目TOP”级家庭牛排品牌小牛凯西完成近亿元的A轮融资。本轮融资由广发信德领投，福州禹广跟投，资金将主要用于新品研发、供应链升级、品牌营销等用途。

小牛凯西主要聚焦于年轻家庭，为消费者提供牛排、披萨、意面、蛋挞等西餐半成品食材，是一个以家庭牛排品类为核心的RTC（预烹饪）品牌。

2021年，品牌发力线上线下全渠道布局。线上现已深扎天猫、京东、拼多多等主流电商平台，线下也布局了永辉超市、世纪联华、盒马鲜生等全国连锁商超，计划今年内完成3000+ KA网点的覆盖。

通过品牌自播和多渠道营销，品牌得以高效触达精准用户，目前全域粉丝数达千万，在天猫平台品类排名中，也一直名列前茅，更是众多一线明星、头部网红对于牛排品类的不二之选。

小牛凯西非常注重供应链建设，2021年，全面升级生产管理和场景，采用智能化生产技术，建立智能化工厂。目前，小牛凯西已与全球多家黄金牧场合作，建立产销关键信息查询系统。品牌规划建立的智能化工厂，根据市场前端的数据反馈，实现“随时优化、随时研发、随时投产”的智能化生产，解放繁复枯燥且不可控的体力劳动。

一方面通过自动化工序，提高生产效率，为消费者提供更高性价比的牛排；另一方面也升级了对用户需求的关注和响应，建立品牌特有的护城河。

小牛凯西 创始人 饶德飞

小牛凯西创始人饶德飞表示，从牧场、肉源，到工厂、工艺，再到物流、配送，关注每一个生产细节，力求做到极致，每一分努力，都只为了让家人吃的每一口，多放心一分。让家人吃上放心牛排这也是小牛凯西的企业使命。

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