【独家】如何打好“赋能”这张牌?罗森便利带来独家解答

(快消品独家讯)在日前顺利举办的“2022快消品对接论坛暨2022(秋)金品营销颁奖礼”上,上海罗森便利有限公司副总经理何韻民先生对“创新零供关系,打造罗森渠道平台的赋能价值”进行了专题分享。

 

上海罗森便利有限公司副总经理 何韻民先生

 

今年8月份,罗森在全国拥有门店数5235家,并且预计到2025年可以达到1万家门店,也就是说在整个连锁便利里面,罗森排名第6位。罗森是一个泛全国性的品牌,包括北上深、天津、重庆,长三角的江浙沪皖,湖南、湖北,四川等。

 

零供关系打造的三大核心

 

何韻民先生表示,三大核心分别是:PB Know-How、NB基盘、极致供应链。罗森有着26年的PB Know-How行业的厚积薄发的消费者洞察的经验,在PB差异化方面有着较强的实力,上游拥有包括米饭工厂、蔬菜工厂、蔬菜沙拉工厂、烘焙工厂、甜品工厂等不同功能的工厂,有着极致的供应链能力。

 

罗森是一个连接品牌商和消费者的桥梁,罗森在中间充当货架的功效,并且提供场所,通过促销活动刺激购买商品。

 

在NB基盘方面,销售、基础毛利、返利,是维持罗森最最基本的大盘。罗森希望产品能够新颖,也希望有换新力。罗森的PB全年达到70%,NB达到30%。跟罗森合作我们也希望罗森有一些限定合作的款,也有根据便利店特定的规格,我们对一些新锐的,无论是代理商、品牌商、还是厂家,都是采取开放、拥抱的态度,并且罗森也希望能提供一个比较高的毛利条件,双方互赢互利。

 

精致化产品的推出

 

罗森与超人气IP联合,如鬼灭之刃、明日方舟,包括一些老字号,比如:上海的新雅、杭州的知味观、功德林,来和他们联发做一些符合便利店的制造、生产和消费人群的产品。此外,罗森罗森还会和知名品牌,如:阿华田、奥利奥、乐乐茶等合作。

 

罗森也会按照客户画像来定制商品。罗森和味全、光明联合开发0蔗糖的联名款商品,已经在去年上市,这些产品在同类别里更具价格优势和性价比。

 

“3357”,罗森的精细化管理密码

 

“3”空间:第一空间是基于线下实体店铺的经营销售的购物场景,第二空间是基于第三方O2O平台的线上路径引流到罗森店铺实现近场的购物场景,第三空间是基于罗森自有垂直的APP或小程序平台的购物场景。

 

“3”错层:第一层是时间错层,罗森拥有24小时的anytime差别于其他线下实体业态,第二层是温度错层,罗森CVS特有的三重温度带的商品,特别是0-10度的冷链管理的商品,这些商品差别于线下及线上业态,第三层是年龄错层,是定位于12-19岁的年轻人,以及主力消费人群25-34岁的城市白领。

 

“5”新:第一是新商品,这是一个基础、第二是新品类,包括小的植物基的品类,与一些宠物的食品类,这些能够实现购买外延、第三是新技术,如油炸一体锅等、第四是新服务,即基于CVS场景,带来客流,或者和EMS、彩票业务合作,带来新的风景线、第五是新模式。

 

“721”,指的是70%由总部确保上货架的必备商品,20%由具体运营提出需求,和商品部一起商定的商品,10%是根据销售表现轮换的商品。

创建时间:2022-10-13 15:56
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