【食品】雀巢大中华大区董事长张西强表示，2023年中国市场表现优秀，2024将有更高的目标

​（快消品讯）3月13日，雀巢集团执行副总裁、雀巢大中华大区董事长兼执行官张西强接受媒体采访，具体介绍了雀巢刚刚发布的2023年财报，以及对未来2024年发展的规划。

雀巢集团执行副总裁、雀巢大中华大区董事长兼执行官张西强

张西强在采访中表示：“2023年做的最成功的是我们抓住了风口，该增长的我们使劲增长，是非常辛苦的一年。但我们不强求，健康地做长期的事情、做稳定可预期的事情，这也是雀巢的魅力之处”。

《快消品》了解到，2023年雀巢集团在大中华大区的净净零售额达436亿元人民币，其中食品饮料业务有机增长率为4.2%。雀巢表示，增长主要得益于居家外渠道销售和电商渠道的强劲势头。而在产品端，速溶咖啡、宠物食品和糖果业务的市场份额有所增长。

张西强对此表示：“疫情放开后，户外消费复苏非常明显，我们的专业餐饮团队做得非常好，是最大的增长贡献者”，太太乐居家外餐饮渠道和新产品的需求增加推动了调味品业务实现高个位数增长。张西强还点名表扬脆脆鲨、徐福记以及解决乳糖不耐受的N3亲体奶的业务表现。

对于未来发展，张西强今天再次确认，“2030年前实现营收1000亿元”目标不变，并且应该可以做到。此外，虽然张西强没有直接透露2024年新的规划，但他表示将有“更高的目标”，主要把握产品、渠道、品牌、团队四个点。

张西强透露，产品上除了包括N3等在内的最近推出的不少新品外，还有很多新品即将上市；渠道上，无论是线上还是线下渠道，包括零食渠道等都将全覆盖。

“我们做业务成功的因素，产品、渠道外，品牌也是重要的”，张西强表示，“如何确保就是我们的品牌能够让消费者有信心去选择我们。对雀巢来说，擦亮品牌，品牌也是我们的关键”。张西强还提到团队：“我一直把人放在很重要的位置，鼓励大家能够达到高绩效，这也是重要的任务”。

提升品牌竞争力和产品质价比，雀巢扩容核心使命。此前张西强就提出过创新产品围绕“高大健”做文章，即高端化、大品类大赛道、健康化。而今天，张西强又补充了一个词，那就是“快”。

张西强表示，将加速从想法到产品实现的过程，从目前的十几个月的时间缩短至最快9个月完成，“高大健快，这是我们的核心使命，也是我们的强项”。

另一方面，针对市场上关于惠氏将与雀巢营养品合并的传言，张西强交流时明确表示：“我们不会合并惠氏与雀巢营养品的业务，这两大业务，是我们的‘左右手’，不会合并的，这与产品的战略定位相关。惠氏以科研、医药为背景，尤其是启赋，它是行业里面最接近母乳的婴儿配方奶粉之一。”