【食品】康师傅2024年上半年财报公布，营收达412亿，饮料业务稳健增长

（快消品讯）昨日，康师傅控股（00322.HK）今日公布了2024年上半年的财务报告。报告显示，康师傅上半年实现营收412.0亿元人民币，同比增长0.7%；净利润达18.9亿元，同比增加15%。毛利率的提升带动了股东应占溢利同比上涨15.1%至18.85亿元。

《快消品》了解到，饮料业务仍然是支撑康师傅整体业绩的核心板块，上半年实现营收270.65亿元，同比增长1.7%，占公司总收益的65.7%。通过产品组合优化与管理效率提升，饮品毛利率同比提高2.5个百分点至35.2%。特别是即饮茶品类，受益于无糖化趋势，实现了13%的增长，营收达到113.92亿元。康师傅推出了无糖茉莉花茶、无糖乌龙茶等新品，并成功推广了纯萃零糖系列产品。具体品类来看，茶饮料上半年营收113.92亿元，同比增长13%；果汁业务营收33.98亿元，同比下滑10.1%；水业务营收25.3亿元，同比下滑5.6%；碳酸及其他（主要为百事可乐）营收97.45亿元，同比下滑3.2%。

即饮茶带来的增长部分被水、果汁和碳酸及其他等品类同比下滑所抵消。尽管如此，上半年在康师傅方便面、饮品和其他三大板块中，饮品营业额以同比实现1.7%的正增长实现了公司内的增速“领跑”。

方便面业务上半年营收138.14亿元，同比略有下降1.0%，占集团总收益33.5%。然而，由于原材料成本控制和产品组合优化，方便面毛利率同比提高1.3个百分点至27.1%。公司积极应对消费趋势的变化，通过多价格带、多种口味和规格的产品满足消费者多元化需求，并推出了一系列创新产品，如“黑松露厚切叉烧豚骨面”。具体来看，康师傅容器面营收68.57亿元，同比增长6.3%；高价袋面营收54.85亿元，同比下滑5.5%；中价袋面营收12.71亿元，同比下滑13.8%；干脆面及其他营收2.01亿元。

“面对消费趋势的持续分化，方便面事业以多价格带、多种口味、多规格产品满足消费者多元化需求。升级核心产品，推广创新产品，布局高潜产品。”康师傅方面还表示，公司贴合消费者购物方式的转变，积极拓展仓储会员店、兴趣电商等渠道。

康师傅在报告期内积极响应健康消费需求，对旗下经典桶袋产品进行了升级迭代，包括对面饼和菜包的改进。这一系列调整帮助提高了方便面业务的毛利率至27.1%，较上年同期提升1.3个百分点。由于毛利率同比提高带动，康师傅方便面业务上半年的归母净利润同比提高5.4%至8.5亿元。

同期，康师傅继续拥抱年轻消费群体，在渠道建设与产品创新方面进行了一系列创新尝试。具体来看，康师傅贴合消费者购物方式的转变，积极拓展仓储会员店、兴趣电商等渠道；公司定制化原汤面“黑松露厚切叉烧豚骨面”首次上市会员店渠道，满足健康、营养、高品质的中产阶级需求。