【零售】会员店、零食店、折扣店报告发布！零售渠道正在加速变革

（快消品讯）近日，凯度消费者指数发布了《驾驭加速变革的渠道新蓝海》（下称：报告），其中主要探讨了截止2024年6月为止，会员店、零食店、折扣店三个增长渠道的增速、产品以及市场趋势等内容。

《快消品》了解到，报告中首先提到随着渠道变革的继续，细分领域越来越碎片化，而消费者的选择也越来越多元。随后报告对会员店、零食店和折扣店三个渠道进行了解析。

报告中提到，会员店采用的会员模式现在成为了传统大型零售的标杆。外资加速进行了扩张，本土大型零售也开始尝试布局会员模式。报告称，快消品在会员店增速超40%，同时，会员店现在还有：渗透率增速地提高、购物篮更大、高端化更强等特点。

而折扣店则是目前的全球市场第二大渠道。报告称，亚洲市场正探索折扣店新蓝海。同时，泛折扣化趋势已成行业标识。在2023年，折扣店在全球的零食渠道销售额占比中达到11％，仅次于大型零售。

对于零食店，报告中称，零食店目前正在快速崛起，将性价比、质价比、心价比集一体，建立了“划算”的惯性认知。2024年的第一季度相比同期，零食店的渗透率增长了37％。最后，报告提出了产品角色梳理的倡议，通过复购指数和拉新指数建立了表格。

（资料来源：凯度消费者指数）